Sấy Dẻo (Sấy Gia Nhiệt) là sử dụng nhiệt độ cao làm khô sản phẩm ở trong buồng sấy để sản phẩm thoát hơi nước.
Nguyên lý chủ đạo của quá trình sấy gia nhiệt (sấy dẻo) là buồng sấy được duy trì ở nhiệt độ 50 – 70oC, tương đương nhiệt độ phơi sản phẩm dưới nắng. Vào thời điểm đó, hơi nước trong sản phẩm bắt đầu bốc hơi và sản phẩm sẽ dần khô lại. Đến một độ khô nhất định, sản phẩm được đưa ra làm mát và đóng bao bì.
Sản phẩm Sấy gia nhiệt (Sấy dẻo) không sử dụng dầu chiên hay nhúng qua dầu nên hoàn toàn không có hiện tượng thấm dầu hay caramel hóa. Sau khi sấy, sản phẩm vẫn giữ được sự mềm, dẻo, hương vị tự nhiên và không có độ giòn như sấy thăng hoa chân không.
Ưu điểm của Sản phẩm Sấy gia nhiệt (Trái cây sấy dẻo)
- Sản phẩm đảm bảo an toàn thực phẩm vì được sấy trong 1 chu trình khép kín, không tiếp xúc với môi trường ngoài.
- Sản phẩm giữ được chất lượng tuyệt vời như thành phần dinh dưỡng, mùi vị, màu sắc và tính chất sản phẩm.
- Sản phẩm không bị chảy nước với độ khô của sau khi sấy là 10%
- Sản phẩm không qua chiên dầu nên không có hiện tượng thấm dầu hay bị caramel hóa
=> Xem thêm: Combo yến – Lựa chọn vàng cho sức khỏe
Hàm lượng dinh dưỡng và lợi ích từ Trái cây sấy dẻo
- Trái cây sấy bảo quản được lâu hơn nhiều so với trái cây tươi và là một bữa ăn nhẹ tiện dụng trong những chuyến đi dài khi không có tủ đông.
- Trái cây sấy rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất.
- Trái cây sấy chứa cùng một lượng chất dinh dưỡng như trái cây tươi, nhưng được cô đọng trong một vỏ bọc nhỏ hơn nhiều.
- Trái cây sấy dẻo chứa hàm lượng đường tự nhiên và năng lượng vượt trội. Vì lượng nước trong trái cây sấy đã được rút bỏ một phần nên đường và lượng calorie cô lại và tăng cao hàm lượng theo thể tích, gồm các đường tự nhiên như fructose và glucose.
Thông tin thú vị xung quanh Trái cây sấy dẻo
- Theo nhiều nghiên cứu của các chuyên gia, những người thường xuyên ăn trái cây sấy dẻo thì thường ít khi bị tăng cân nhưng lại được hấp thụ nhiều dưỡng chất cho cơ thể hơn những người không ăn trái cây sấy dẻo, đặc biệt là các thành phần chống oxy hóa và kháng viêm.
- Lượng nước trong trái cây sấy dẻo vẫn được bảo quản một phần sau khi sấy.
Trái cây sấy dẻo bán ở đâu?
Trái cây sấy dẻo là sản phẩm phổ biến được bày bán rất rộng rãi ở bất cứ đâu. Tuy nhiên để đảm bảo sở hữu sản phẩm chất lượng tốt nhất, hương vị ngon và đảm bảo chất lượng nhất, bạn nên chọn cơ sở cung cấp uy tín, đảm bảo sức khỏe cho mình và người thân.
Thiên Yết Company là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm nông sản sạch, trái cây sấy dẻo cho khắp cả nước và thế giới. Từng khâu sản xuất đều được giám sát nghiêm ngặt và được chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn hoàn toàn có thể an tâm khi sở hữu sản phẩm trái cây sấy dẻo Thiên Yết Company
Chúng tôi tự tin là đơn vị cung cấp trái cây sấy dẻo với giá tốt nhất thị trường. Mọi sản phẩm đều được nhập trực tiếp từ nhà sản xuất mà không qua bất cứ trung gian nào. Bởi thế chúng tôi luôn sở hữu giá thành vừa phải so với mặt bằng chung mà vẫn giữ được chất lượng sản phẩm tốt nhất.
GIỚI THIỆU SET MỨT TRÁI CÂY SẤY DẺO THẬP CẨM TẠI THIÊN YẾT
- Thành phần: Táo đỏ, kiwi xanh, quả mơ khô, Olive khô, mận sấy
- Hướng dẫn sử dụng: ăn trực tiếp, kết hợp với uống nước trà,…
- Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát
- Thông tin cảnh báo: Không sử dụng hàng đã hết hạn sử dụng
- Trọng lượng: 500g
- Giá: 85,000đ/hộp
CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI & DỊCH VỤ THIÊN YẾT
Địa chỉ: Khu vực 4, Phường V, Thành phố Vị Thanh, Hậu Giang
Hotline: 0937 133 334 – 0901 288 663
Email: abgroup021188@gmail.com
Fanpage:Thiên Yết Company